Maquette de démonstration · site non officiel · réalisée par Kevin Gauthier
La Châtaigneraie Appeler

Vigneron propriétaire · Etoy · La Côte

Des vignes en pente douce,
face au Léman.

Chasselas et Merlot cultivés à la main par Marco et Daisy Trippi, sur les coteaux de l'Aubonne.

Le domaine

Au bord de l'Aubonne, plein sud

Les vignes de La Châtaigneraie se trouvent à l'extrême ouest de la commune d'Etoy, le long de la rivière l'Aubonne. Idéalement exposées à flanc de coteau face au lac Léman, elles profitent d'un excellent ensoleillement.

Marco Trippi, vigneron propriétaire, et son épouse Daisy apportent un soin tout particulier à leur vigne : un travail manuel, par respect de l'environnement, de la terre et des vignes.

  • Sans herbicides ni insecticidesPas de produits chimiques de synthèse.
  • Production intégréeDans le respect de l'environnement.
  • Récolte à la mainTri minutieux des baies pour le Chasselas.
Photo d'illustration : verre de vin blanc et planche de fromage sur une nappe, au soleil

Photo d'illustration

Nos vins

Deux grands crus de La Côte

Les informations ci-dessous reprennent celles publiées sur le site actuel du domaine.

Blanc · Chasselas 2025

Chasselas

Issu de vieilles vignes, vendangé à la main. Frais et fruité au nez, tout en finesse et en élégance au palais. Idéal à l'apéritif, avec une fondue, du poisson ou des hors-d'œuvre.

Format
75 cl, carton de 6
Service
10 °C
Garde
2 à 3 ans
Alcool
12,5 % vol.

13,50 CHF la bouteille

Rouge · Merlot 2023

Merlot

Élevé en barrique de chêne pendant environ 21 mois. Rouge profond aux notes de tabac, de terre et de truffe, final toasté et moka. Il accompagne viande rouge, gibier ou fromage.

Format
75 cl, carton de 6
Service
18 °C
Garde
4 à 7 ans
Élevage
Barrique, ~21 mois

25 CHF la bouteille

Cuvée Florilège

Cru en édition limitée, présenté dans une élégante barquette en bois.

Pot Vaudois

Le Merlot dans la bouteille de tradition de 1,4 litre, avec ou sans sa caissette en bois.

Distinctions publiées par le domaine

  • Or 2025 Mondial du Chasselas
  • Or 2024 Grand Prix du Vin Suisse
Photo d'illustration : des amis trinquent avec des verres de vin rouge

Dégustation et visite

Venir goûter, ou simplement écrire

Le domaine reste à disposition pour déguster, visiter les vignes ou répondre à un message. Appelez ou écrivez pour convenir d'un moment.

Photo d'illustration

Commander

Par téléphone ou par e-mail

Indiquez votre nom, le vin souhaité et le nombre de cartons : le domaine vous répond directement. Livraison, envoi et emballage offerts pour toute la Suisse (selon l'information publiée par le domaine).

Venir

La Romanèche, Etoy

La Châtaigneraie
Marco Trippi, vigneron propriétaire
La Romanèche 12
1163 Etoy

Horaires : à convenir par téléphone ou par e-mail.